3 litros de leite
1 copo de iogurte natural
MODO DE PREPARO
Ferva o leite e deixe esfriar até aproximadamente 45 graus. Adicione o iogurte e misture bem. Tampe e deixe descansar de um dia para o outro sem mexer (não é na geladeira). Coloque em potes e leve à geladeira.
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