2 colheres das de chá de cominho em pó
1 e 1/2 colheres das de chá de cardamomo em
1/2 colher das de chá de pimenta preta
MODO DE PREPARO
Combine as especiarias. Use em Palau (ver receita em pratos principais) ou como uma mistura de temperos para carne de carneiro grelhado, ou frango, juntamente com uma pitada de sal.
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