4 pêras
1/2 xícara das de chá de açúcar
1 envelope de gelatina incolor sem sabor
1/2 xícara das de chá de água
2 xícaras das de café de xarope de groselha
1 xícara das de chá de suco de laranja
MODO DE PREPARO
Coloque as pêras, o açúcar e o suco de laranja em um refratário e leve ao microondas por 8 minutos na potência alta. Retire, escorra as pêras do caldo e reserve ambos. Dissolva a gelatina na água e leve ao microondas por 30 segundos, na potência alta. Misture a gelatina dissolvida, o suco reservado de laranja, a groselha e coloque em um refratário molhado. Disponha as pêras reservadas na gelatina e leve para gelar. Desenforme, depois de firme, e decore a gosto.
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