1 kg de coxa de frango
1 colher das de sopa de tempero pronto
1 copo (tipo americano) de vinho branco
1 colher das de sobremesa de mostarda
Sal e pimenta a gosto
250 g de bacon
50 g de margarina
Acompanhamentos:
Creme de milho
Salada de folhas
Arroz branco
MODO DE PREPARO
Coloque as coxas de frango em um recipiente e tempere com o tempero pronto, mostarda, vinho, sal e pimenta. Deixe no tempero por cerca de uma hora e meia. A seguir, envolva uma fatia de bacon em cada coxa. Acomode em um refratário. Espalhe a margarina sobre as coxas. Deixe no forno 150° aproximadamente 40 minutos.
Sirva com creme de milho, salada de folhas e arroz branco.
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