300 g de contra file
3 dentes de alho
2 colheres das de sopa de misso
Pimenta vermelha dedo de moça
Óleo de gergelim
1 cebola
1 acelga
1 colher das de sopa de açúcar
4 colheres das de sopa de shoyu
Arroz branco para acompanhar
MODO DE PREPARO
Corte a carne em tiras finas e reserve Amasse o alho e junte ao misso, pimenta vermelha e deixe por dez minutos Aqueça o óleo e doure a cebola Junte a carne e deixe refogar até o ponto de sua preferência.
Para a acelga
Corte a acelga e ponha para refogar em oleo Junte o shoyu e uma pitada de acucar e deixe refogar Entre com o oleo de gergelim e deixe finalizar e sirva com a carne e arroz branco
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