Bife à milanesa

INGREDIENTES

1/2 kg de patinho, cortado em bifes finos
1 colher das de sopa de tempero em pó tipo gril
2 xícaras das de chá de farinha de rosca
2 ovos batidos com uma pitada de sal
óleo para fritura


MODO DE PREPARO

Tempere os bifes com o tempero em pó tipo grile passe-os, um a um, pela farinha de rosca, ovos batidos e farinha de rosca novamente. Aqueça bastante óleo em uma frigideira grande e frite os bifes, deixando-os totalmente cobertos pelo óleo. Escorra-os em papel absorvente e sirva a seguir.

Desculpem a falta da foto. Mas foi nervosismo...