500 g de cação em postas
4 colheres das de sopa de iogurte desnatado
1 colher das de sopa de suco de limão
1 dente de alho amassado
2 colheres das de chá de azeite
1 colher das de sopa de pimenta síria
MODO DE PREPARO
Tempere o peixe com o iogurte, o suco de limão, o alho e o sal. Deixe descansar por alguns minutos. Esquente uma frigideira antiaderente com o azeite em fogo baixo. Polvilhe a pimenta síria sobre o peixe e grelhe do lado polvilhado. Enquanto isso, polvilhe o outro lado também com a pimenta. Quando dourar bem de um lado, vire e doure do outro. Sirva com fatias de limão.
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