500 g de açúcar
250 g de côco ralado
9 ovos
MODO DE PREPARO
Bata muito bem os ovos inteiros com o açúcar, junte o côco e misture suavemente. Unte forminhas com manteiga coloque a massa até pouco mais da metade (cresce), leve ao forno pre-aquecido a 180 º até dourar. Antes de tirar das formas deixe esfriar um pouco.
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