1/2 litro de água
250 g de lentilhas
1 cebola pequena
200 g de lingüiça portuguesa
300 g de costelinha de porco
1 folha de louro
sal à gosto
MODO DE PREPARO
Deixe a lentilha de molho de um dia para o outro. Em seguida, coloque na panela de pressão a água, a lentilha, a cebola, a lingüiça, a costelinha, o louro e o sal. Leve ao fogo e cozinhe por aproximadamente 30 minutos. Sirva com arroz branco, e salada de folhas.
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