350 g chocolate meio amargo
1/3 xícara das de cha de manteiga de amendoim
1/4 xícara das de chá de açúcar de confeiteiro
1 colher das de café de sal
1/4 xícara das de chá de biscoito triturado (não deixar virar pó)
MODO DE PREPARO
Derreta o chocolate em banho maria, se for preciso dê o choque térmico. Misture a manteiga de amendoim, açúcar, sal e o biscoito triturado.Leve a geladeira. Coloque 2 ou 3 forminhas laminadas tipo de cupcakes ou se quiser um tamanho pequeno aquelas de docinhos ( elas vão ficar mais firmes ). Pincele com um pincel ou com as costas de uma colher pequena, leve ao freezer por 10 minutos, se preciso passe mais chocolate. Faça umas bolinhas de recheio e coloque dentro dos copinhos de chocolate e cubra com mais chocolate, leve para o freezer novamente.
0 comentários:
Postar um comentário