4 embalagens de purê de tomate
1 cenoura picada
2 talos de salsão
1/2 cebola picada
1 xícara das de chá de vinho tinto
1 folha de louro
1 colher das de café de açúcar
Sal, óleo
MODO DE PREPARO
Aqueça azeite e doure a cebola Acrescente os talos de salsão e cenoura e folha de louro Adicione o vinho e deixe refogar Ponha a polpa de tomate e uma correção de sal e açúcar e deixe por duas horas em fogo brando Passe pela peneira e use com a massa de sua preferência.
0 comentários:
Postar um comentário