700 g de carne moída
4 fatias de pão ralado
1 pitada de pimenta em pó
sal, salsão, alho poro, molho inglês a gosto
MODO DE PREPARO
Temperar a carne moída com sal, salsão, alho poro, pimenta e molho inglês. Acrescentar as quatro fatias de pão ralado. Mexer bem. Moldar os bolinhos, furando o centro. Fritar com óleo bem quente.
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