1 queijo ricota
1 pitada de sal
1 xícara das de chá de óleo tahine
1 cebola picadinha
MODO DE PREPARO
Amasse o queijo com um garfo, junte o sal e o óleo tahine, misturando bem até obter um creme homogêneo. Acrescente a cebola e misture mais. Pode ser servido com pão sírio.
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