Alichela

INGREDIENTES

250 g de anchova ou aliche
2 cabeças de alho descascada
salsinha a vontade
azeite a vontade

MODO DE PREPARO

Pique bem o alho e a anchova. Misture com o azeite bom adicionando a salsinha picadinha também. Nao coloque sal pois a anchova já é bem salgada. Você terá um conteúdo bastante esverdeado, porém bastante saboroso.Sirva com torradas ou pão italiano fatiado.