Truta no papel alumínio

INGREDIENTES

1 filé de truta
Azeite
Shoyo
Raspas de gengibre
Cenoura picada
Cebola picada
Acelga picada
Cheiro verde
Alho poró


MODO DE PREPARO

Passe o azeite no papel alumínio.  Coloque a truta por cima. Depois é só distribuir todos os demais ingredientes sobre o peixe. Regue com o shoyo. Embale o peixe, tendo o cuidado de não deixar o alumínio colado à truta. Leve para assar por cerca de 20 minutos, em forno baixo.